En Die Käserei creemos en los sabores que cuentan historias. Somos una familia apasionada por la elaboración artesanal de quesos, con un compromiso profundo con la calidad y la tradición.
Trabajamos con leche propia de oveja, y con la de tambos vecinos de vacas, que comparten nuestros valores. Cada queso que sale de nuestra quesería es el resultado de un proceso cuidadoso, artesanal, que respeta los tiempos para lograr sabores auténticos.
Desde Balcarce, rodeados de paisajes serranos que inspiran, producimos quesos con identidad.
Pasión, familia y oficio en cada pieza.
